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Categoría: PARTICIPACIÓN EN EVENTOS CIENTIFICOS

Recibimos a la Lic. Martina Murmis

23 de mayo , 2017 Hoy recibimos a la Lic. Martina Murmis de la empresa Nestlé. Martina compartió con los los alumnos del último año el Rol de un Nutricionista en una empresa y las áreas en las cuales puede desempeñarse. Ver completo

Visita a establecimientos de la cadena de producción avícola.

8 de mayo , 2017 El pasado 28 de Abril, docentes de la Carrera Licenciatura en Nutrición realizaron una visita guiada por distintos establecimientos de la cadena de producción avícola a cargo del Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP). Visitaron: – Molino de elaboración de alimento balanceado situada en Capilla del Señor. – Planta de faena en Capitán Sarmiento Ver completo

“Dietary fibre: eating habits and knowledge in different regions of the globe”

21 de abril , 2017 En forma conjunta con Institutos de Investigación en Alimentos de Portugal y Hungría, hemos publicado el Artículo titulado “Dietary fibre: eating habits and knowledge in different regions of the globe”. Fue publicado en MILLENIUM, 2 (2), 61-71 (enero 2017), Agricultural Sciences, Food and Veterinary. Compartimos el link: file:///C:/Users/Acer/Downloads/10142-32674-1-PB.pdf Ver completo

Proyecto de Obesidad Infantil

17 de abril , 2017 Nos hemos sumado al Proyecto de Obesidad Infantil titulado “A multi-factorial approach to reverse childhood obesity within a personalized program adapted to the child and his/her socio-cultural environment in Europe and Southern countries”.  Participamos junto con Universidades e Institutos de Investigación de: Francia. España. Bélgica. Eslovenia. USA. Sudáfrica. Italia. Australia. Sudáfrica. Ver completo

“XX Seminario Internacional de Alimentos a base de Cereales”

29 de marzo , 2017 Asistimos al “XX SEMINARIO INTERNACIONAL DE ALIMENTOS A BASE DE CEREALES”. En el bloque SALUD del mismo, nos capacitamos en la temática Calidad Nutricional del Patrón Alimentario y los Alimentos en Argentina; como así también en las tendencias del mercado del grano saludable en Latinoamérica. Ver completo