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Noticia Ampliada

U.P.A.S

La epidemia creciente de EC (Enfermedades Crónicas) como Obesidad, Diabetes Mellitus, Enfermedades Cardiovasculares, Hipertensión Arterial, los Accidentes Cerebrovasculares y algunos tipos de Cáncer; está relacionada con los cambios de los hábitos alimentarios y del modo de vida.

Este Programa U.P.A.S. se enmarca en una línea de trabajo de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que considera a las Universidades como contexto de trabajo, de vida y de aprendizaje. La universidad así se transforma en el Entorno Saludable que según la OMS deben ser las instituciones.

La Universidad es un escenario privilegiado para la promoción de la salud. La universidad integra una comunidad muy diversa, con valores, creencias e intereses diferentes. Por sus líneas de actuación y ámbito de influencias es un marco de referencia importante porque incide en un grupo numeroso, joven y que actuará como referente de salud y portador de valores sociales y medioambientales en los ámbitos en que desarrollen su quehacer profesional en el futuro.

Los Objetivos de UPAS son:

  • Constituir a la universidad en un ENTORNO FAVORABLE para la adquisición de hábitos alimentarios saludables en su población (alumnos, docentes, empleados y público que asiste a la institución).
  • Promover, proteger y apoyar la alimentación saludable.
  • Integrar en la estructura, procesos y cultura universitaria, un compromiso hacia la salud nutricional.
  • Desarrollar el potencial de la Universidad Maimónides como agente promotor de Alimentación Saludable en la comunidad.
  • Promover la salud y calidad de vida de los colectivos que conviven en ella y de la comunidad en general.

La Carrera Licenciatura en Nutrición participa en CHARLAS, JORNADAS, CONFERENCIAS, etc. en la Temática vinculada a Nutrición y Calidad de Vida. Por ejemplo en las Charlas organizadas en YMCA (Asociación Cristiana de Jóvenes).